化学老师布置作业回家做豆腐 学生家长厨房中秋齐上阵

作者:恒耀娱乐平台官网浏览次数:发布时间:2019-07-03 00:52
【内容提要】化学老师布置作业回家做豆腐 学生家长厨房中秋齐上阵,提到化学作业,大多数同学首先想到的是化学元素、公式和实验。然而在刚刚过去的中秋,成都石室外语学校高一

  提到化学作业,大多数同学首先想到的是化学元素、公式和实验。然而在刚刚过去的中秋,成都石室外语学校高一化学老师陈兰,,却布置了一份同学们意想不到的作业:自己在家做豆腐。

化学老师布置作业回家做豆腐 学生家长厨房中秋齐上阵

  “自己在家以黄豆为原料做豆腐,每位同学自己制定实验方案,有条件的可将制作的关键步骤和成果录制成小视频或者拍照,返校后和同学分享。”陈兰告诉记者,这份作业不是闹着玩,而是对后面“胶体”知识点的预习和应用。

  假期后,同学们的反馈令她喜出望外。“这个作业好特别,我和我妈因为制作过程中有分歧还有点不愉快,但是后来我们在体验过程中感受到合作的快乐,也做成功了豆腐。”一位同学说。还有同学说:“虽然做豆腐失败了,但是我要好好想想究竟是什么地方出了问题”。

化学老师布置作业回家做豆腐 学生家长厨房中秋齐上阵

  在陈兰看来,化学是基础性科学学科,通过“自己动手做豆腐” 的主题式探究活动旨在培养学生对生活、学习中的问题进行探索研究,激发学习热情,启发学生自主总结经验和失败原因,将书本知识与动手实践相结合。

  封面新闻记者 杨晓蓓




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